肉用仔鸭生产

—北京鸭、樱桃谷鸭

—地面、网上、笼养

放牧肉用仔鸭生产

半番鸭的生产

—番鸭配家鸭

大型肉鸭生长速度和饲料转化率

周龄	4	5	6	7
活重（g）	1900～2100	2500～2750	3000～3300	3400～3800
耗料增重比	1.7～1.9:1	1.9～2.1:1	2.3～2.6:1	2.4～2.8:1

北京鸭营养需要NRC

育雏期（0～4周龄）、育成期（5～25周龄）、产蛋期（26周龄至淘汰）

营养水平和饲养标准

育雏期的饲养管理，同鸡相似

育成期的饲养管理:体重控制、光照管理

产蛋期的饲养管理技术

—16－17小时光照

—产蛋箱设置

种鸭的选择与淘汰 ：三次选择、分批淘汰

樱桃谷鸭营养标准

蛋鸭生产的特点

—生产周期长1.5-2年

—饲料营养水平要求较高

—饲养地点相对集中，两湖、安徽、河南

商品蛋鸭的饲养管理

—品种

—季节

—各阶段管理，环境控制

蛋用雏鸭育雏期的推荐温度

 

日龄	育雏室温度（℃）	育雏器温度（℃）
1～7	25	28～30
8～14	20	20～25
15～21	15	15～20
22～28	15	15～20

填肥鸭生产的特点

—中雏鸭养到5～6周龄、体重在1.75Kg以上经10～15天填饲期后上市，肌肉形成“间花肉”，同时皮下也含一定脂肪量

填肥鸭的营养水平与日粮配合技术

—代谢能12.14～12.56MJ/Kg、粗蛋白质14～15％为宜，矿物质特别是钙和磷的含量适当

填饲技术：分群、填料的调制、填饲量300g水料/c次

鸭的病毒性肝炎：疫苗

鸭瘟

鸭霍乱：抗菌素

鸭大肠肝菌

鸭曲霉菌病：制霉菌素、碘化钾

鸭球虫：球虫药或疫苗